Post by Robot on Jan 31, 2005 10:35:44 GMT -5
Cần Thơ: thức ăn gia cầm có hormone clenbuterol
TT - Một trại chăn nuôi ở Cần Thơ khi cho đàn gà mái đẻ ăn thức ăn New Hope (mã số 544) thì chúng đẻ với tỉ lệ đạt gần 100%, có nhiều con đẻ hai trứng/ngày và trứng to khác thường, có hai lòng đỏ... Vì sao có sự khác thường quái lạ này?
Gà đẻ 2 trứng/ngày
Chị Lê Thị Đẹp ở quận Cái Răng (Cần Thơ ) là một kỹ sư chăn nuôi thú y, có một trại gà lớn tại địa bàn và một cơ sở bán thuốc thú y tại Bạc Liêu. Cuối tháng 11-2004 vừa qua, như thường lệ chị liên hệ với Công ty TNHH New Hope TP.HCM để được cung cấp thức ăn hỗn hợp cho gà đẻ mã số 544.
Lô thức ăn này ghi ngày sản xuất là 19-11-2004 và 29-11-2004, hạn sử dụng trong vòng hai tháng từ ngày sản xuất. Lô hàng về đến nơi ngày 29-11, một ngày sau chị Đẹp lấy thức ăn cho đàn gà 17 tháng tuổi (khoảng 100 con) ăn. Sau đó bốn ngày một hiện tượng kỳ lạ đã xảy ra: lượng trứng gà tăng lên đột ngột đạt 98% - một tỉ lệ đẻ chưa từng thấy, trong khi trước đó tỉ lệ trứng đạt trung bình ở mức 65-70%. Chưa hết, ngay chiều hôm đó có một con gà chết, hôm sau gà lại tiếp tục chết...
Không chỉ thế, đàn gà tơ khi cho ăn lô thức ăn này cũng gặp những trường hợp tương tự. Sáu ngày sau khi cho ăn thì lượng trứng tăng lên rất nhiều, có con đẻ mỗi ngày hai trứng. Khoảng 20 ngày sau thì đàn gà chết hết.
Là người trong nghề, thấy đây là chuyện lạ vì đàn gà của chị chết mà không có các triệu chứng giống dịch cúm gia cầm nên chị đã báo cho anh Hồ Trung Nghĩa, quản lý vùng của Công ty New Hope, đến lấy mẫu thức ăn về phân tích, kiểm tra. Tuy nhiên người của công ty cho biết thức ăn không có vấn đề gì, gà chết là do cúm.
Do còn tới 21 bao thức ăn (loại 40kg) không biết làm gì nên chị Đẹp đã đem cho đàn vịt xiêm khoảng 10 con và ba con vịt siêu thịt ăn. Chuyện lạ tiếp tục đến: vịt đẻ trứng to dị thường, có hai lòng đỏ, thậm chí có những con mới vừa ấp lại bỏ ổ và... tiếp tục đẻ.
Phát hiện hormone clenbuterol
Trước hiện tượng kỳ lạ này, ngày 6-1-2005 chị Đẹp đã lấy mẫu thức ăn của lô sản xuất ngày 19-11-2004 đem đến Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm TP. HCM (số 2 Nguyễn Văn Thủ, quận 1) để phân tích nhằm biết rõ thực hư. Đến ngày 15-1-2005, trung tâm trên đã có kết quả kiểm nghiệm cho thấy có hormone clenbuterol bằng 137,03mcg/kg.
Sau khi có kết quả kiểm nghiệm lần nhất (15-1-2005), ngày 18-1-2005 chị Đẹp đã cùng anh Hồ Trung Nghĩa tiến hành bóc mẫu, niêm phong hai lô thức ăn sản xuất ngày 19 và 29-11-2004 để tiến hành gửi đi kiểm nghiệm.
Chiều 27-1-2005, Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm TP.HCM đã có phiếu kết quả kiểm nghiệm với lô thức ăn sản xuất ngày 19-11-2004: tìm thấy clenbuterol = 149,46mcg/kg; còn lô sản xuất ngày 29-11-2004 tìm thấy clenbuterol = 142,97mcg/kg.
Cho đến nay không một quốc gia nào trên thế giới cho phép sử dụng clenbuterol trong thức ăn gia súc, gia cầm, thủy sản. Ở VN, Bộ NN&PTNT cũng đã đưa chất này vào danh mục 18 chất cấm lưu hành.
PHƯƠNG NGUYÊN